Cinkas yra mikroelementas, kurio reikšmė sveikatai dažnai nepakankamai įvertinama. Šis mineralas dalyvauja daugiau nei 300 fermentų veikloje, todėl jis yra būtinas įvairioms organizmo funkcijoms – nuo imuniteto stiprinimo iki odos sveikatos palaikymo. Taigi, kuo cinkas toks svarbus, ir kodėl verta užtikrinti jo pakankamą kiekį kasdienėje mityboje?
Cinkas – natūralus imuniteto stiprintuvas
Įdomu tai, kad cinkas yra vienas iš svarbiausių mineralų, padedančių kovoti su infekcijomis. Jis veikia kaip natūralus imuniteto stiprintuvas, aktyvuodamas T limfocitus – baltuosius kraujo kūnelius, kurie atlieka pagrindinį vaidmenį kovoje su virusais ir bakterijomis. Tyrimai rodo, kad žmonės, vartojantys pakankamai cinko, rečiau suserga peršalimu ir gripu. O jei jau suserga, cinkas gali sutrumpinti ligos trukmę ir palengvinti simptomus.
Galingas antioksidantas
Cinkas turi stiprių antioksidacinių savybių, kurios padeda kovoti su laisvaisiais radikalais – molekulėmis, galinčiomis pažeisti ląsteles ir sukelti lėtines ligas, tokias kaip širdies ligos, diabetas ar vėžys. Jis apsaugo ląsteles nuo oksidacinio streso ir skatina jų regeneraciją. Todėl cinkas gali būti naudingas ne tik sveikatai, bet ir grožiui – jis padeda išlaikyti sveiką odą, mažina raukšlių susidarymą ir skatina plaukų bei nagų augimą.
Pagalba virškinimo sistemai
Cinkas yra būtinas skrandžio rūgšties gamybai ir fermentų, reikalingų maisto virškinimui, veiklai. Cinko trūkumas gali sukelti virškinimo sutrikimus, pavyzdžiui, sumažinti gebėjimą virškinti baltymus ar sugerti vitaminus ir mineralus. Todėl cinko pakankamas kiekis yra svarbus siekiant užtikrinti normalų virškinimo sistemos funkcionavimą.
Cinkas ir protinis darbingumas
Cinkas yra svarbus ne tik kūno, bet ir smegenų sveikatai. Tyrimai parodė, kad cinkas padeda palaikyti optimalų neuronų veikimą ir sinapsių plastiškumą, kurie yra būtini mokymuisi, atminčiai ir dėmesiui. Kai kurie tyrimai netgi rodo, kad cinko trūkumas gali prisidėti prie pažinimo funkcijų pablogėjimo ar net depresijos simptomų atsiradimo.
Todėl šis mineralas ypač svarbus studentams, dirbantiems intensyvaus protinio darbo srityse ir visiems, kurie nori išlaikyti gerą atmintį ir dėmesio koncentraciją.
Odos ir žaizdų gydytojas
Ar žinojote, kad cinkas yra būtinas sveikai odai? Jis padeda reguliuoti odos riebalų gamybą, taip sumažinant spuogų atsiradimo riziką. Be to, cinkas skatina žaizdų gijimą, nes padeda atstatyti pažeistą audinį ir mažina uždegimą. Tai gali būti ypač naudinga žmonėms, kenčiantiems nuo odos problemų, tokių kaip aknė ar egzemas.
Cinkas – vaikų augimo ir vystymosi pagrindas
Vaikų organizmas reikalauja cinko augimui ir vystymuisi. Jis yra būtinas kaulų, raumenų ir kitų audinių augimui, taip pat smegenų vystymuisi. Jei vaikams trūksta cinko, tai gali turėti įtakos jų fiziniam ir protiniam vystymuisi, sumažinti atsparumą ligoms ir netgi paveikti jų pažintinius gebėjimus.
Cinko šaltiniai ir reikiamas kiekis
Cinko galima rasti įvairiuose maisto produktuose:
- mėsoje (ypač raudonoje)
- jūros gėrybėse (pvz., austrėse)
- riešutuose
- sėklose
- ankštiniuose augaluose
- viso grūdo produktuose
Kadangi organizmas negali pats pasigaminti cinko, svarbu užtikrinti jo pakankamą kiekį per mitybą.
Suaugusiems vyrams rekomenduojama cinko dienos norma yra apie 11 mg, o moterims – 8 mg. Tačiau nėštumo ir žindymo metu cinko poreikis gali padidėti, todėl verta atkreipti dėmesį į savo mitybą.
Kokios pasekmės trūkstant cinko?
Cinko trūkumas gali sukelti įvairius simptomus, tokius kaip nuovargis, susilpnėjusi imuninė sistema, odos problemos, plaukų slinkimas, apetito stoka ir lėtas žaizdų gijimas.
Ar galima cinko perdozuoti?
Kaip ir su daugeliu kitų maistinių medžiagų, cinko vartojimas turi būti subalansuotas. Nors cinko trūkumas gali sukelti daugybę sveikatos problemų, per didelis jo kiekis taip pat nėra naudingas. Perdozavimas gali sukelti pykinimą, vėmimą, galvos skausmą ir netgi sumažinti kitų svarbių mineralų, tokių kaip varis, pasisavinimą. Todėl svarbu laikytis rekomenduojamų dozių ir, jei vartojate papildus, daryti tai atsakingai.
Kodėl cinkas yra toks svarbus?
Cinkas yra nepakeičiamas mineralas, kuris padeda palaikyti daugybę organizmo funkcijų: nuo imuninės sistemos stiprinimo iki pažinimo funkcijų gerinimo ir odos sveikatos palaikymo. Kadangi mūsų organizmas pats negali gaminti cinko, svarbu jį gauti iš maisto arba papildų. Tinkamas cinko kiekis gali padėti išlaikyti gerą sveikatą, energiją ir ilgaamžiškumą.
Užtikrinkite, kad jūsų mityba būtų turtinga cinko šaltiniais, ir nepamirškite šio svarbaus mineralo naudos savo sveikatai ir gerovei.
Pateikiame 13 įdomių faktų apie cinką, kurie gali Jus nustebinti!
1. Cinkas yra “nematomas herojus” mūsų kūne.
Cinkas sudaro mažiau nei 0,002% žmogaus kūno svorio, tačiau jis dalyvauja daugiau nei 300 skirtingų fermentinių reakcijų. Be cinko daugelis mūsų organizmo funkcijų paprasčiausiai negalėtų vykti.
2. Cinkas yra gyvybiškai svarbus mineralas pasaulio populiacijai.
Apie 30% pasaulio gyventojų gali trūkti cinko dėl prastos mitybos, o tai gali turėti rimtų pasekmių sveikatai. Cinko trūkumas dažniausiai pasireiškia besivystančiose šalyse, kur mityba nepakankamai įvairi.
3. Austrės yra neabejotinas cinko “čempionas”.
Austrės yra turtingiausias natūralus cinko šaltinis. Vos 100 gramų šių jūros gėrybių gali suteikti net 605% rekomenduojamos dienos cinko normos!
4. Cinkas vaidina svarbų vaidmenį skonio ir uoslės pojūčiuose.
Cinkas yra būtinas fermentams, atsakingiems už skonio ir uoslės pojūčius. Jo trūkumas gali lemti šių pojūčių sumažėjimą ar net praradimą.
5. Senovės Egipto mumijų kūnai buvo apdorojami cinku.
Senovės egiptiečiai naudojo cinką, kad balzamuotų mirusiuosius. Jie tikėjo, kad cinkas padeda išsaugoti kūną nuo irimo. Tai buvo vienas iš pirmųjų žmonijos bandymų panaudoti cinką kaip konservuojančią medžiagą.
6. Cinkas ir vyrų sveikata.
Cinkas yra ypač svarbus vyrams, nes jo trūkumas gali turėti įtakos vyrų vaisingumui. Be to, tyrimai rodo, kad cinko papildai gali padėti išlaikyti sveiką prostatos funkciją.
7. Cinkas yra naudojamas monetų gamyboje.
Daugelyje šalių, įskaitant JAV, 1 centas yra pagamintas iš 97,5% cinko ir tik padengtas plonu vario sluoksniu. Cinkas yra pigesnis ir atsparesnis korozijai nei varis.
8. Cinko oksidas – apsauga nuo saulės.
Cinko oksidas yra pagrindinis ingredientas daugelyje apsaugos nuo saulės kremų. Jis atspindi ir blokuoja ultravioletinius (UV) spindulius, apsaugodamas odą nuo žalingo saulės poveikio.
9. Cinkas padeda kovoti su šalčiu.
Tyrimai rodo, kad cinko papildai ar pastilės gali sumažinti peršalimo simptomus ir sutrumpinti ligos trukmę.
10. Cinkas yra būtinas augalų augimui.
Cinkas yra gyvybiškai svarbus mikroelementas ir augalų augimui. Jis padeda fotosintezei ir augalų kvėpavimui.
11. Cinkas padeda užkirsti kelią spuogams.
Cinkas turi priešuždegiminių savybių, kurios padeda mažinti spuogus ir kitus odos išbėrimus. Taip pat jis reguliuoja riebalų gamybą odoje, padėdamas išvengti porų užsikimšimo.
12. Cinkas yra naudojamas muzikos instrumentų gamyboje.
Cinkas dažnai naudojamas vario-cinko lydiniuose, kurie naudojami muzikos instrumentams, tokiems kaip trimitai ir saksofonai.
13. Cinkas kaip bakterijų priešas.
Cinkas turi stiprų antibakterinį poveikį, todėl jis dažnai naudojamas medicininėse priemonėse ir tepalams, siekiant užkirsti kelią infekcijoms. Cinko tepalai taip pat naudojami mažinti odos uždegimus ir sudirginimus.
Leiskite mums prisidėti prie jūsų gyvenimo būdo gerinimo. Subalansuokite savo mitybą ir pasirūpinkite savo organizmo našumu pasirinkdami vieną iš 7pack mitybos planų.
Būkite sveiki ir laimingi!
7pack.lt – Tavo subalansuotos mitybos partneris