Na ką, mielieji, šiandien jau “mažasis penktadienis”, o tai reiškia, kad laikas ruoštis savaitgaliui ir galvoti, ką valgysite, pvz. šeštadienio pusryčiams.
Kaip visada jums į pagalbą ateina 7pack su sveikais ir lengvai paruošiamais receptais 🙂
Vasara yra pats geriausias metas valgyti sezoninius vaisius ir daržoves. Ar jau visi parsivežė cukinijas iš kaimo? 🙂 Siūlome kai ką labai skanaus..
Kutabai su cukinija ir sūriu!
Jums reikės:
– 400 g cukinijų;
– 1 kiaušinio;
– 80 g ryžių (arba kvietinių) miltų;
– 80 g mocarela sūrio (bet galite naudoti bet kokį jums patinkantį);
– žalumynai;
– druska, pipirai, sausas česnakas.
Paruošimo būdas:
- Paruoškite tešlą. Cukiniją sutarkuokite, pasūdykite, išmaišykite ir palikite 5 minutes pastovėti. Išspauskite sulčių perteklių. Įmuškite kiaušinį, druską, prieskonius, miltus ir gerai išmaišykite.
- Paruoškite įdarą. Sūrį sutarkuokite, žalumynus susmulkinkite, viską išmaišykite.
- Ant įkaitintos keptuvės paskirstykite du šaukštus tešlos, suformuokite šaukštu apskritimo forma, ant vienos pusės dėkite įdarą. Kai tik tešla sukibs – mentele atsargiai perlenkite apskritimą per pusę. Kepkite ant vidutinės ugnies iš 2 pusių.
Puikiai tinka vakarienei su graikišku jogurtu arba ayran gėrimu.
Turėtų gautis 6 vnt.
Maistine vertė 1 vnt / visas kiekis:
Kalorijos – 126 / 724
Baltymai – 5,8 / 38
Riebalai – 5,3 / 33
Angliavandeniai – 13,6 / 71
Likite sveiki kartu su 7pack!
