Saldumo istorija – nuo medaus iki laboratorijos Saldus skonis lydi žmogų nuo pat civilizacijos pradžios. Senovės žmonės saldumą rado gamtoje – uogose, vaisiuose, meduje. Cukranendrės buvo auginamos dar Indijoje prieš 2500 metų, o europiečiai cukrų pamatė kaip prabangos prekę, kuri ilgainiui tapo kasdienybe. Šiandien jis – kiekvienoje virtuvėje, o dėl didžiulio jo prieinamumo, įpročių ir Skaityti daugiau
Autorius: Kornelija Lu
Kaip atgaivinti organizmą po saulėtos dienos ežero pakrantėje?
Vasariško poilsio spąstai: kodėl organizmui reikia atsistatymo? Vasara – metas, kai kūnas ir siela trokšta laisvės, šilumos, gamtos artumo. Viena iš populiariausių lietuvių vasaros pramogų – dienos prie ežero pakrantės. Čia susipina saulės vonios, maudynės, aktyvus laisvalaikis ir paplūdimio poilsis. Tačiau nors toks poilsis dovanoja daugybę malonių emocijų, organizmas tokias dienas vertina kaip rimtą iššūkį. Skaityti daugiau
Pirties paslaptys: kaip neleisti organizmui netekti mineralų?
Pirtis – sveikatingumo ritualas su giluminėmis paslaptimis Pirtis jau tūkstančius metų yra laikoma viena iš seniausių sveikatinimosi praktikų. Ji puoselėjama tiek Skandinavijos šalyse, tiek Rytų Europoje, tiek Azijoje. Nepaisant skirtingų tradicijų – ar tai būtų lietuviška garinė pirtis, suomiška sauna, ar turkiškas hamamas – visų jų esmė yra panaši: kūno ir proto atpalaidavimas per karštį Skaityti daugiau
Sveika ir saugi saulė: kaip degintis be žalos odai?
Vasara – tai metas, kai visi trokštame kuo daugiau laiko praleisti gryname ore, mėgautis šiluma ir, žinoma, saulės spinduliais. Saulė suteikia energijos, gerina nuotaiką ir padeda mūsų organizmui gaminti gyvybiškai svarbų vitaminą D. Tačiau per didelis ir neatsargus buvimas saulėje gali sukelti rimtų odos problemų – nuo saulės nudegimų iki ilgalaikių pažeidimų, tokių kaip priešlaikinis Skaityti daugiau
„Zero waste” ir sveika gyvensena: misija įmanoma?
Tvari ir sveika gyvensena – šiandien labai dažnai aptariamos temos. Ar jos suderinamos tarpusavyje? Pasaulis pilnas pasirinkimų, o kartu ir iššūkių: vieni siekia kuo mažiau kenkti aplinkai, kiti – užtikrinti gerą savo savijautą. O kas, jei šie tikslai galėtų eiti koja kojon? Galbūt tai ne „misija neįmanoma“, o priešingai – tobulas derinys. Zero waste – daugiau nei gyvenimas Skaityti daugiau
Vaikščiojimo iššūkis: daugiau judesio kasdien!
Vaikščiojimas – viena paprasčiausių, bet kartu ir veiksmingiausių fizinio aktyvumo formų, prieinama kone kiekvienam. Tai ne tik būdas palaikyti fizinę sveikatą, bet ir puiki priemonė atsipalaiduoti, išvalyti mintis bei pabūti su savimi ar artimaisiais. Panagrinėkime vaikščiojimo naudą ir kaip šis kasdienis įprotis gali pagerinti gyvenimo kokybę. Kartu dalinamės patarimais, kaip kasdien vaikščioti daugiau net turint Skaityti daugiau
Intuityvus valgymas. Kodėl jį renkasi vis daugiau žmonių?
Pastaraisiais metais vis labiau populiarėja mitybos kryptis, vadinama intuityviu valgymu. Tai nėra dar viena dieta ar trumpalaikė sveikatingumo mada, o esminė filosofija, kviečianti vėl atrasti tikrąjį ryšį su savo kūnu, jo siunčiamais signalais ir natūraliais poreikiais. Intuityvų valgymą vis dažniau pasirenka tie, kurie jaučiasi pavargę nuo nuolatinių dietų, kaltės jausmo dėl netinkamo valgymo, iškreipto santykio Skaityti daugiau
Kvėpavimo praktikos – pigiausias būdas sumažinti stresą
Šiuolaikinis gyvenimo ritmas neretai primena nuolatinį bėgimą. Buitis, vaikai, darbas, susitikimai – mėginant viską suderinti ir visur suspėti dažnai kyla įtampa, kurios nesprendžiant viskas galisi baigtis išsekimu – tiek fiziniu, tiek emociniu. Stresas yra tapęs kone kasdieniu palydovu, bet su juo susitaikyti nereikia, nes yra efektyvių būdų jam įveikti. Ar žinojote, kad vienas natūraliausių ir Skaityti daugiau
Biohakingas – naujoji sveikatingumo era
Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių ieško būdų, kaip pagerinti savo sveikatą, produktyvumą ir emocinę savijautą ne vien tradicinėmis priemonėmis. Vienas iš moderniausių ir sparčiai populiarėjančių metodų – biohakingas. Tai – ne mokslinė fantastika ar futuristinė vizija, o realūs, kasdienybėje pritaikomi veiksmai, leidžiantys „nulaužti“ savo kūną ir protą tam, kad veiktume efektyviau. Kas iš tikrųjų slypi Skaityti daugiau
Detoksikuojantys kokteiliai ir sultys + 5 receptai
Greitas gyvenimo tempas, netinkama mityba ir stresas neretai alina organizmą, atima energiją ir sutrikdo virškinimą. Vienas iš natūralių būdų sustiprinti sveikatą ir pagerinti bendrą savijautą – į savo racioną įtraukti detoksikuojančius kokteilius ir sultis. Pateikiame penkis gardžius ir lengvai pagaminamus receptus, kurie padės atgauti gyvybingumą. Kodėl verta? Detoksikacija pavasarį ar vasaros pradžioje – tai tarsi Skaityti daugiau