Kokio maisto reikėtų vengti?

Ribojant suvartojamų kalorijų kiekį organizmas lėčiau sensta, kartu ir smegenų funkcija silpnėja lėčiau. Palaikant normalų svorį ir nepersivalgant galima gerokai pailginti savo gyvenimą. Visų amžiaus grupių žmonių antsvoris bei nutukimas siejami su kognityvinės funkcijos silpnėjimu. Normalu, jei perkopus 65-70 metų ribą smegenų veikla šiek tiek susilpnėja, bet nutukusiems žmonėms tas susilpnėjimas būna stipresnis ir prasideda Skaityti daugiau

Smegenų maistas

Ar žinojote, kad mūsų smegenys suvartoja 20-25% kasdienės kūno energijos ir tai daug daugiau nei bet kurio kito gyvūno? Kad „pamaitintų” tokio dydžio smegenis kaip mūsų, primatai turėtų valgyti 20 valandų per dieną. Prieš du milijonus metų evoliucinis šuolis lėmė, kad mūsų smegenys pradėjo didėti, o žarnynas, ypač storoji žarna, trumpėti, ir dabar jis net Skaityti daugiau

5 Pagrindinės moliūgų sėklų naudos sveikatai

Ar žinojote, jog sėklos, kurios dažniausiai yra išmetamos yra labai vertingos? Nors ir moliūgų sėklos yra mažos, jose gausu maistinių medžiagų, įskaitant geležį, kalcį, folio rūgštį ir beta karotiną, kuriuos organizmas paverčia vitaminu A. Kaip ir riešutai, moliūgų sėklos yra puikus baltymų ir nesočiųjų riebalų, įskaitant omega-6 šaltinis. 1. Cukraus kiekis kraujyje Moliūgų sėklos gali Skaityti daugiau

Kalorijos ir maistingi maisto produktai

Ar teko kada susimąstyti, kas iš tiesų yra kalorijos? Kalorijos – tai maisto energetinės vertės vienetai, kurie aprūpina organizmą energija šilumos pavidalu, kad mūsų kūnas galėtų veikti. Tai reiškia, kad palaikytume gyvybę, turime suvartoti tam tikrą kalorijų kiekį per parą. Bendras kasdien suvartojamų kalorijų skaičius priklauso nuo to, ar norite išlaikyti, numesti ar priaugti svorio. Skaityti daugiau

Kodėl naudinga valgyti imbierą?

Imbiero šaknis yra augalinis, visavertis maisto prieskonis, naudojamas įvairių ligų gydymui jau šimtmečius visame pasaulyje. Apie imbiero šaknies naudą yra minima tradicinėje Ajurvedos ir kinų medicinos literatūroje. Manoma, kad indai ir kinai tūkstančius metų imbierą naudojo kaip toniką ligoms gydyti. Imbiero šaknis yra ciberžolės ir kardamono šaknų šeimos narys, kurių pasaulyje yra daugiau kaip 1300 Skaityti daugiau