Kategorija: Mityba

Sėklose yra visos pradinės medžiagos, būtinos vystytis augalui. Todėl jos yra labai maistingos ir neįprastai vertingos žmogaus organizmui. Kurios pačios sveikiausios ir kurias verta įtraukti į kasdienį racioną? Linų sėmenų sėklosDar Hipokratas linų sėmenis vadino šventu augalu nuo visų ligų. Juose gausu baltymų, gerųjų riebalų rūgščių, maistinių skaidulų, vitaminų ir mikroelementų. Pirmiausiai linų sėmenys labai Skaityti daugiau

Atsispirti saldumynams sunku. Geram desertui lieka vietos net po sočiausių pietų. Malonu skonio receptoriams, bet kaip veikiamas visas organizmas? Kodėl valgyti per daug saldumynų pavojinga ir koks kiekis yra saugus? Saugi ribaPasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja per dieną suvartoti tiek cukraus, kad jis sudarytų iki 5-10 % visos su maistu gaunamos energijos. Tai yra maždaug Skaityti daugiau

Angliavandeniai – dažna diskusijų tema. Įprastai jie kaltinami dėl augančio svorio bei kitų sveikatos problemų, patariama jų vengti. Visgi pamirštama, jog angliavandeniai yra pagrindinis organizmo energijos šaltinis. Metas išsklaidyti su jais susijusius mitus ir sužinoti, kas yra kas. Skirtingos formosAngliavandeniai yra vienas iš trijų makronutrientų, kiti du – baltymai ir riebalai. Visi jie tam tikromis Skaityti daugiau

Apie 45 % suaugusių pasaulio žmonių bando numesti svorio. Daugumai tai tampa itin alinančia ir laukiamų rezultatų neatnešančia užduotimi. Dalijamės patarimais, kurie padės atsikratyti nereikalingų kilogramų be jokių griežtų dietų. Alinančioms dietos – NEDauguma įsitikinę, kad lieknėjant būtina laikytis griežtų dietų. Jų kasmet laikosi apie 45 mln. pasaulio gyventojų. 95 % dietos neveiksmingos arba atneša Skaityti daugiau

Lietuva – jūrinė valstybė, bet nesame dideli žuvies ir jūros gėrybių mėgėjai. Mieliau renkamės mėsą. Kiek žuvies suvalgome ir ar to pakanka? Kodėl apskritai ji būtina ir kokią rinktis? Valgome per mažaiLietuviai žuvį valgo nuo seno. Dar XVI a. archyviniai šaltiniai byloja, jog Lenkijos karalius ir Lietuvos didysis kunigaikštis Žygimantas Augustas kasdien valgydavo sūdytą žuvį. Skaityti daugiau

1 iš 10 arba 537 mln. – tiek Tarptautinės diabeto federacijos duomenimis suaugusių žmonių pasaulyje serga cukriniu diabetu. Deja, bet pacientų skaičius kasmet auga. Ką reikėtų žinoti apie šį sutrikimą ir kaip maitintis sergant cukriniu diabetu? Visam gyvenimui Cukrinis diabetas yra lėtinė liga, dėl kurios kasa negamina pakankamai insulino arba ląstelės nesugeba tinkamai į jį Skaityti daugiau

Kas penktas pasaulio gyventojas susiduria su maisto netoleravimu, o kas dešimtas – su maisto alergija. Deja, bėgant metams šie skaičiai auga. Kas tai per negalavimai ir kodėl jie atsiranda? Ne vienas ir tas patsDažnai klaidingai manoma, kad maisto netoleravimas ir maisto alergija yra tas pats reiškinys. Iš tiesų tai du skirtingi sveikatos sutrikimai, nors jų Skaityti daugiau

Artėja Velykos – viena svarbiausių krikščioniškų švenčių. Jų tradicijos siekia dar pagonybės laikus ir krikščioniškieji elementai susilieja su senosiomis liaudies tradicijomis. Tai – kur kas daugiau nei kiaušinių marginimas! Kaip nustatoma data?Velykos visuomet minimos sekmadienį ir pirmadienį, tačiau neturi pastovios datos. Ji nustatoma pagal Mėnulio-Saulės kalendorių ir Vakarų bažnyčiose Velykos visada švenčiamos pirmąjį sekmadienį po Skaityti daugiau

Nors šiais laikais įvairiausių šviežių vaisių ir daržovių prekybos centruose galime įsigyti ištisus metus, sezoniškumas vis dar svarbus. Pavasarį jau galima rasti pirmųjų lietuviškų daržovių, kurios ne tik labai gardžios, bet ir naudingos sveikatai. Na, o vietinių vaisių dar teks palaukti, tad kol kas pasimėgaukime atvežtiniais – kokie produktai pavasarį ypač naudingi? RidikėliaiRidikėliai – viena Skaityti daugiau

Atėjus pavasariui įprastai peržiūrime savo drabužių spintą, darome generalinę namų tvarką, organizuojame talkas kiemuose. Reikėtų nepamiršti pasirūpinti ir organizmo švara! Pasibaigus žiemai pats laikas detoksikacijai. Kaip tai padaryti natūraliai ir saugiai? Dėmesys mieguiRegeneraciniai procesai organizme sparčiausiai vyksta miegant, todėl nakties poilsis yra labai svarbus detoksikacijai. Įrodyta, kad per naktį miegant rekomenduojamas 7-8 val., organizmas kur Skaityti daugiau