Pastaraisiais metais sveikos gyvensenos idėja įgijo neįtikėtiną populiarumą. Žmonės perka abonementus į sporto sales, domisi sveika mityba ir papildų vartojimu, bando koreguoti savo gyvenimo įpročius, kad pasiektų tam tikrų savo kūno pokyčių. Koreguojant savo gyvensenos, ir ypatingai mitybos, įpročius sporto pramonė gali pasiūlyti tam tikrus produktus, kurie gali padėti žmonėms lengviau pasiekti savo užsibrėžtus tikslus. Skaityti daugiau
Žyma: baltymai
Baltymai [3 dalis]
Jūsų mityba subalansuota, tačiau po mėsos jaučiate sunkumą ir diskomfortą? Suvalgę žuvies ar varškės atsiranda pilvo pūtimas? Gali būti kelios priežastys: Visgi valgote per mažai baltyminio maisto ir virškinimo sistemoje tiesiog neišsiskiria pakankamas kiekis fermentų, kai suvalgote didesnį baltymų kiekį per vieną valgymą. Baltymai blogai virškinami dėl virškinimo trakto problemų (mažas skrandžio rūgštingumas, kasos fermentų Skaityti daugiau
Baltymai [2 dalis]
Tęsiame mūsų pasakojimą apie baltymus ir dabar aptarsime kiek gi baltymų gali pasisavinti organizmas per vieną valgymą? Jau daugelį metų internete sklando mitas, kad organizmas per vieną valgymą gali pasisavinti ne daugiau kaip 30 g baltymų. Tačiau per pastaruosius dešimtmečius buvo atlikta daug mokslinių tyrimų, kurių rezultatai parodė, kad realių fiziologinių “lubų” nėra. Kalbant apie Skaityti daugiau
Baltymai [1 dalis]
Ką svarbu žinoti apie baltymus [proteinus]? Kodėl į kiekvieną valgį geriau įtraukti baltymų? Kiek baltymų turėtų valgyti sveikas žmogus? Ar augaliniai baltymai gali pilnai atstoti gyvulinius baltymus? Kiek baltymų gali pasisavinti organizmas per vieną valgymą? Apie šiuos ir daugelį kitų su baltyminiu maistu susijusius klausimus visada aktyviai diskutuoja ir nagrinėja visi, kurie veda aktyvų gyvenimo Skaityti daugiau