Įžanga: kodėl mes vis dar ieškome „stebuklingos dietos“ Jeigu pažvelgtume į naujienų srautus, matytume tą pačią istoriją, kuri kartojasi jau dešimtmečius. Kiekvienais metais atsiranda nauja „stebuklinga“ mitybos kryptis – keto, paleo, detoksas, sulčių iššūkiai, protarpinis badavimas. Viena banga ateina, kita praeina. Ir nors visos jos žada greitus rezultatus, retas kuris žmogus iš tiesų gali pasakyti: Skaityti daugiau
Kategorija: Mityba
Rudens karalius moliūgas: skonis, nauda ir 3 idėjos, kaip jį panaudoti sveikai
Moliūgų sezonas – kai virtuvė kvepia rudeniu Vos tik medžių lapai ima gelsti, o pirmosios šalnos primena, kad vasara tikrai išėjo atostogų, virtuvėse prasideda vienas gražiausių sezonų – moliūgų metas. Rudenį jų pilna visur: nuo turgaus prekystalių iki socialinių tinklų receptų. Ir, tiesą sakant, visai ne be reikalo. Moliūgas – tai ne tik gražus oranžinis Skaityti daugiau
Mikrobiomas rudenį: kodėl jis keičiasi ir kaip palaikyti jį teisingai
Kai pasikeičia sezonas – pasikeičia ir tavo vidinis pasaulis Ruduo visada ateina tyliai, bet kartu su savimi atneša nemenkų pokyčių. Dienos trumpėja, oras vėsta, gamta keičia spalvas, o mūsų kūnas kartu su ja keičia ritmą. Dažnas pastebi, kad rudenį ima trūkti energijos, dažniau norisi kažko šilto, saldaus ar sotaus. Ir nors tai atrodo natūralu, už Skaityti daugiau
Metabolizmo mitai: kodėl greita medžiagų apykaita nėra loterija?
Įvadas: kai „greita medžiagų apykaita“ tampa pasiteisinimu Tikriausiai visi esame girdėję tą vieną draugą, kuris, rodos, gali suvalgyti pusę picerijos meniu ir vis tiek atrodyti taip, lyg ką tik išėjo iš sporto salės. Ir tada būtinai pasako: „Tiesiog turiu greitą medžiagų apykaitą.“ Skamba kaip genetinė dovana, tiesa?Tačiau čia slypi vienas didelis, dažnai nesuprantamas mitas. „Greita Skaityti daugiau
Ar verta skaičiuoti kalorijas 2025-aisiais?
Kalorijų era – ar ji baigėsi? Dar prieš keletą metų beveik kiekvienas, nusprendęs susitvarkyti mitybą, pradėdavo nuo to paties ritualo: atsisiųsdavo kalorijų skaičiuoklę, svėrė kiekvieną ryžių grūdą ir kruopščiai žymėjo kiekvieną kavos lašą. Kalorijos tapo naujuoju religiniu dogmatu: mažiau reiškia geriau, o skaičiai lėkštėje – svarbesni už savijautą. Tačiau 2025-aisiais vis garsiau girdime klausimą: ar Skaityti daugiau
Kaip išvengti emocinio persivalgymo, kai už lango tamsu ir šalta?
Kodėl šaltuoju metu dažniau puolame prie maisto? Atėjus rudeniui ir žiemai dienos tampa trumpesnės, oras apsiniaukęs, o šviesos vis mažiau. Ne paslaptis, kad mūsų nuotaikai ir energijai šie pokyčiai daro milžinišką įtaką. Kai trūksta saulės spindulių, organizme mažėja serotonino – vadinamojo „laimės hormono“. O kai nuotaika prastesnė, dažniau ieškome greito būdo pasikelti sau dvasią. Ir Skaityti daugiau
Kaip rudenį neprarasti sportinės motyvacijos?
Rudens pradžia – iššūkis mūsų įpročiams Ruduo Lietuvoje visada ateina truputį netikėtai. Vieną dieną dar sėdi terasoje su šaltu gėrimu, o kitą jau ieškai megztinio, nes vakare pasidaro žvarbu. Keičiantis orams, trumpėjant dienoms ir prasidedant lietingiems rytams, dažnam ima nykti vasaros energija. Jeigu vasarą sportas atrodė savaime suprantamas – bėgiojimas parke, dviračiai su draugais, treniruotės Skaityti daugiau
Imuniteto stiprinimas natūraliai: ką valgyti, kad nesirgtum rudenį?
Kodėl ruduo mus taip išbando? Vos tik nukrenta pirmieji geltoni lapai ir iš spintos ištraukiame šiltus megztinius, atrodo, kad kartu su rudeniu atkeliauja ir nematomi svečiai – virusai, sloga ir nuovargis. Daugelis skundžiasi, kad rudens pradžioje pradeda dažniau sirgti, greičiau pavargsta, o nuotaika lyg ir tampa sunkesnė. Ir nors visi norime pasitikti šį sezoną kupini Skaityti daugiau
Top rudens produktai: kokių vitaminų gauname iš moliūgų, burokėlių ir obuolių?
Ruduo – gamtos vitaminų sandėlis Kai ruduo įsiveržia į mūsų kasdienybę, daug kas pasikeičia: rytais tampame lėtesni, saulė leidžiasi greičiau, o spintoje atsiranda storesni megztiniai. Tačiau kartu su krentančiais lapais gamta mums atneša ir kitą dovaną – galybę sezoninių produktų, kurie gali tapti mūsų geriausiais sąjungininkais sveikatai. Jei vasarą valgome lengviau, dažniau renkamės uogas, salotas Skaityti daugiau
Kaip neprarasti energijos, kai dienos trumpėja: rudeninės mitybos gudrybės
Ruduo ir energijos slėpiniai Vos tik rugsėjis atidaro duris, daugelis mūsų pajunta pokytį: rytai tamsesni, vakarai trumpesni, o nuotaika kartais šokinėja taip pat nepastoviai kaip rudens oras. Nors pats sezonas romantiškas – spalvoti lapai, moliūgų sriubos ir jaukūs vakarai – kūnas ir protas dažnai reaguoja į mažėjantį šviesos kiekį, atvėsusią temperatūrą ir pokyčius rutinoje. Rezultatas? Skaityti daugiau