Šiuolaikiniame pasaulyje, kur mums siūlomas begalinis maisto pasirinkimas, kur mes galime bet kada užsisakyti bet kokios šalies virtuvės patiekalą, minimalizmo samprata mityboje tampa vis aktualesnė. Minimalizmas nereiškia mėgavimosi maistu atsisakymo, priešingai – tai protingas ir sąmoningas požiūris į maisto produktų, jų kiekio ir gaminimo būdo pasirinkimą. Įkvėptas paprastumo ir saiko filosofijos, šis požiūris padeda subalansuoti kūną, pagerinti sveikatą ir sutelkti dėmesį į maisto kokybę, o ne kiekybę.
Mityba yra vienas iš svarbiausių mūsų gyvenimo komponentų, o pasirinkimai, susiję su maistu, daro didžiulę įtaką mūsų bendrai savijautai. Persivalgymas ir per didelis maisto, ypatingai turinčio daug skonio stipriklių, konservantų ir cukraus, vartojimas dažnai sukelia virškinimo problemų, antsvorį ir pablogina bendrą sveikatą. Tokioje situacijoje minimalizmas mityboje tampa tikru išsigelbėjimu.
Pagrindinis minimalistinio požiūrio į mitybą principas – paprastumas ir kokybė. Tai reiškia, kad reikia sutelkti dėmesį į natūralų, kuo mažiau perdirbtą maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, jeigu renkatės košę, ji turėtų būti pilno grūdo, o ne smulkinta į dribsnius ar greitai paruošiamą košę, jeigu norite valgyti mėsą – tai turėtų būti natūrali mėsa, o ne dešrelės, mėsos pusfabrikačiai ir pan. Vartodami natūralius produktus gauname visą gamtos galią be nereikalingų priedų, konservantų ir paslėpto pridėtinio cukraus.
Kuo minimalizmas mityboje naudingas mūsų sveikatai ir savijautai?
Minimalistinis požiūris mityboje turi labai daug privalumų:
1. Vienas iš pagrindinių minimalistinio požiūrio į mitybą privalumų yra sveiko svorio palaikymas ir nutukimo prevencija. Saikingas maisto vartojimas ir pagrįsti pasirinkimai padeda išlaikyti sveiką svorį. Antsvoris gali sukelti įvairias ligas, tokias kaip diabetas, širdies ir kraujagyslių sistemos problemos ir aukštas kraujospūdis.
2. Minimalizmas taip pat moko klausytis savo kūno ir tenkinti jo poreikius, vengti persivalgymo ir nesaikingo užkandžiavimo. Kai didžiausią dėmesį skiriame maisto kokybei, jo pagaminimo būdui, valgymo rutinai ir ritualams, automatiškai pradeda mažėti persivalgymo epizodai.
3. Minimalistinis požiūris į mitybą skatina mus rinktis natūralų maistą, kuriame gausu skaidulų, maistinių medžiagų ir vandens. Tokia mityba gerina virškinimo sistemos funkcionavimą ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo bei virškinimo sutrikimų.
4. Minimalizmas mityboje skatina rinktis kokybę, o kokybiškas maistas aprūpina organizmą energija ir padeda palaikyti aktyvų gyvenimo būdą.
5. Minimalistinis požiūris į mitybą padeda stiprinti imuninę sistemą, todėl organizmas tampa atsparesnis įvairioms infekcijoms ir ligoms.
Pradedant taikyti minimalistinės mitybos principus savo gyvenime, pradžioje gali būti sunkų įsiklausyti į savo kūną ir suprasti jo poreikius. Tokiu atveju labai padeda savo kalorijų normos paskaičiavimas ir mitybos plano sudarymas.
Pagrindiniai minimalistinio požiūrio į mitybą principai, jos įtaka sveikatai ir savijautai
Minimalistinis požiūris į mitybą – tai filosofija, kurios tikslas – paprastumas ir saikas renkantis maistą. Štai keletas pagrindinių principų, kurie padės įgyvendinti minimalizmą dietoje:
- Rinkitės natūralų, kuo mažiau perdirbtą maistą, pavyzdžiui, šviežius vaisius, daržoves, riešutus, sėklas, kruopas ir liesus baltymus. Venkite maisto, kuriame yra daug priedų, konservantų ir dirbtinių dažiklių.
- Minimalizmas mityboje reiškia perteklinio vartojimo atmetimą. Mokykitės klausytis savo kūno signalų ir nustokite valgyti, kai jaučiatės sotus. Tai padės išvengti persivalgymo ir išlaikyti sveiką svorį.
- Iš anksto suplanuokite valgymus. Tam puikiai tinka 7Pack mitybos planai, kurie įneša organizuotumo į jūsų valgymo rutiną. Jeigu visgi norite ir galite gaminti namie, sudarykite savaitės patiekalų planą ir pirkinių sąrašą, kad išvengtumėte impulsyvių pirkinių ir perteklinių maisto produktų.
- Sutelkite dėmesį į valgomo maisto kokybę, o ne į kiekį ir kartais net skonį. Rinkitės tokį maistą, kuris praturtintų jūsų organizmą naudingomis medžiagomis.
- Stenkitės kontroliuoti savo valgomų patiekalų ingredientus ir sudėtį. Tai taip pat padeda išvengti papildomų kalorijų ir priedų, kurių dažnai būna paruoštuose patiekaluose.
- Valgykite sąmoningai, skirkite laiko valgymo ritualui ir mėgaukitės kiekvienu kąsneliu. Lėtas valgymas padeda jaustis sotiems ir mėgautis valgymu. Pasirinkite jums tinkantį 7Pack mitybos planą ir laiką, kurį sutaupysite gaminant, skirkite pasimėgavimui pačiu maistu.
- Įtraukite į savo racioną įvairius maisto produktus, kad aprūpintumėte organizmą visomis jam reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Subalansuota mityba, kuri savyje numato kuo didesnę maisto produktų įvairovę, gerina mūsų sveikatą ir didina energiją.
Minimalistinio požiūrio į mitybą įdiegimas į savo kasdienybę reikalauja laiko ir užsispyrimo, tačiau rezultatai verti visų pastangų. Taikydami šiuos paprastus principus galėsite mėgautis skaniu ir jūsų organizmui naudingu maistu, palaikyti sveiką gyvenimo būdą ir rasti harmoniją su kūnu ir siela.
Subalansuokite savo mitybą ir pasirūpinkite savo sveikata pasirinkdami vieną iš 7pack mitybos planų ČIA.
Būkite sveiki ir sėkmingi!
7pack.lt – Tavo subalansuotos mitybos partneris
