Pirmą kartą apie laktozę pradėta kalbėti 1619 m., kai italas Fabrizio Bartoletti piene atrado ypatingą medžiagą, kurios nėra kituose produktuose. 1780 metais švedų chemikas Carlas Wilhelmas Scheelis šią medžiagą identifikavo kaip pieno cukrų. Šio disacharido (laktozės) yra tiek karvės (4-6%), tiek moterų (5-8%) piene. Be to, pieno cukrus susidaro kaip šalutinis produktas sūrio gamybos procese. Skaityti daugiau
Kategorija: Mityba
Omega papildai: 3-6-9. Ar tikrai reikalinga?
Omega – 3, 6, 9 yra nesočiųjų riebalų rūgščių grupė. Šios rūgštys yra gyvybiškai svarbios žmogaus organizmui. Jos dalyvauja daugelyje procesų, jų dėka normaliai funkcionuoja nervų, imuninė ir širdies bei kraujagyslių sistemos. Omega – 3, 6, 9 yra nesočiųjų riebalų rūgštys, kurios padeda sintetinti hormonus, jų dėka medžiagų apykaita vyksta teisingai, be sutrikimų. Šios medžiagos Skaityti daugiau
Kaip sustiprinti savo imunitetą žiemos laikotarpiu?
Atėjus šaltiems žiemos orams ir gausybės įvairių kvėpavimo takų ligų siautėjimo metui 7pack nori pasidalinti žiniomis ir supažindinti jus su 4 paprastais būdais, kaip galite palaikyti imunitetą šiuo sunkiu laikotarpiu. 1. Subalansuota mityba imuniteto stiprinimui Daugelis ligų ir net imuniteto nusilpimas gali būti netinkamos ir nesubalansuotos mitybos pasekmė. Kad taip neatsitiktų, reikia peržiūrėti savo mitybos Skaityti daugiau
Kaip padėti savo virškinimui per šventes?
Daugeliui iš mūsų yra tekę susidurti su persivalgymo ir, to pasekoje, virškinimo sutrikimo problema. Ypač dažnai tai atsitinka būtent per žiemos švenčių maratoną, kai šventiniai renginiai keičia vienas kitą. Nuo skanių patiekalų nusėto stalo norisi paragauti visko. Šventinėmis dienomis dažnai pamirštame saiko jausmą ir atsiduodame gastronominiams malonumams, tokiu būdu labai apkraudami savo virškinimą. Šventinėmis dienomis Skaityti daugiau
Sveikame kūne sveikas protas: kodėl svarbu laikytis subalansuotos mitybos taisyklių?
Kodėl svarbu subalansuotai maitintis? Palaikant subalansuotą ir sveiką mitybą, patenkinami visi organizmo mitybos poreikiai, gaunamas reikalingas makro ir mikro elementų kiekis, kuris padeda palaikyti kūną sveiką ir aktyvų. Daugelio mokslininkų teigimu 50 % fizinės sveikatos priklauso nuo gyvenimo būdo, įskaitant žmogaus mitybos įpročius. Paveldimumas ir aplinkos būklė sudaro maždaug po 20%. Medicininės paramos lygis sudaro Skaityti daugiau
7 svarbios priežastys valgyti šviežias daržoves kiekvieną dieną
Nuo vaikystės visi girdime apie šviežių daržovių naudą. To primygtinai reikalauja ir medicinos ekspertai bei dietologai iš viso pasaulio: jie mano, kad žmogaus dienos racione turi būti ne mažiau kaip 400 g daržovių, geriausia sezoninių. Tačiau ką mes iš tikrųjų žinome apie šviežių daržovių naudą be to, kad jose gausu vitaminų? Pasirodo, kad šviežiose daržovėse Skaityti daugiau
Sveika mityba su 7pack – 10 sveikos mitybos patarimų
Savo laikais didysis gydytojas ir filosofas Hipokratas pasakė: „Mes esame tai, ką mes valgome“. Jo nuomone žmonių ligos yra netinkamos mitybos pasekmė. Pagal Hipokrato mokymą sveikai maitinantis kūnas veikia tinkamai, nes jis susidaro iš tų elementų, kurie į jį patenka, įgydamas šių elementų savybes. Daugybė šiuolaikinių tyrimų tik patvirtina Hipokrato teoriją ir toliau sieja sveikatos Skaityti daugiau
Kas yra kolagenas ir kodėl jis mums reikalingas?
Šiuolaikiniam žmogui kartais labai sunku suderinti beprotišką gyvenimo tempą, stresą ir nuolatinį skubėjimą su sveika ir subalansuota mityba. Daugelis valgo net nesusimąstydami apie tokius dalykus kaip makroelementai, jų vertė mūsų organizmui. Mūsų bloge galėjote skaityti apie visų makroelementų naudą, tačiau šiandien norėtume pakalbėti apie vieną labai svarbią baltymų rūšį – kolageną, ir jo svarbą mūsų organizmui. Kas yra kolagenas? Skaityti daugiau
Populiarūs mitai apie sveiką mitybą ir virškinimą
Kai kalbame apie sveiką ir subalansuotą mitybą, labai dažnai išgirstame įvairių mitų apie žmogaus virškinimą. Šiandien aptarsime keletą populiarių mitų, vienaip ar kitaip susijusių su virškinamuoju traktu ir virškinimu. Mitas Nr. 1 Valgio metu ir po jo negalima gerti, nes skysčiai praskiedžia skrandžio sultis ir tai pablogina virškinimą. Tiesa: Maisto transportavimas, virškinimas ir įsisavinimas nepriklauso Skaityti daugiau
Priklausomybė nuo cukraus
Daugelis žmonių, kurie nori tapti sveikesni ir stengiasi subalansuoti savo mitybą, dažnai susiduria su tokia problema kaip “priklausomybė” nuo cukraus. Dažnas iš jų tiesiog įsitikinęs, kad jis negali be cukraus, bet 7 pack komanda nori išskaidyti šį mitą ir daugiau papasakoti apie dažniausias potraukio cukrui priežastis ir kodėl subalansuota mityba bei darbo/poilsio rutinos laikymasis mus Skaityti daugiau