Jei propaguojame sveiką ir subalansuotą mitybą, ar turėtume visiškai pašalinti cukrų iš savo raciono? ⠀ Praeitą kartą jums daug pasakojome apie cukraus poveikį mūsų organizmui ir kokią žalą jis iš tikrųjų gali padaryti. Daugeliui galėjo iškilti klausimas – ar yra kažkoks saugus cukraus kiekis? Ar norint rūpintis savo sveikata jo teks visiškai atsisakyti? ⠀ 7 Skaityti daugiau
Kategorija: Mityba
Perteklinis cukraus vartojimas
Visi girdėjome, kad cukrus yra blogis. Bet ne visi žinome kodėl cukraus perteklius yra žalingas mūsų organizmui. 7 pack komanda supažindins jus su tuo, kaip cukrus veikia mūsų organizmą. Perteklinis cukraus vartojimas: Trukdo naudingųjų medžiagų – vitamino C, B grupės vitaminų, geležies, fosforo, chromo, kalcio ir daugybės kitų, – pasisavinimui. Cukraus vartojimas neigiamai veikia žarnyno Skaityti daugiau
Subalansuota pagal makroelementus mityba – esminės taisyklės
Kai jau žinote savo svorio keitimo tikslus, suprantate kaip apskaičiuoti savo kalorijų normą, sekantis žingsnis – sužinoti kaip tas kalorijas „surinkti“. Renkant savo kalorijų normą ir siekiant, kad mityba būtų sveika bei subalansuota, svarbiausia orientuotis į makroelementus – baltymus, riebalus ir angliavandenius, – bei į jų santykį tarpusavyje. Yra keletas pasaulyje pripažintų makroelementų derinimo variantų Skaityti daugiau
Kodėl verta skaičiuoti kalorijas?
Praeitą kartą pakalbėjome apie tai, kaip apskaičiuoti savo kalorijų normą per dieną. Bet jūs galite paklausti – “O kodėl man išvis reikia jas skaičiuoti? Aš galiu tiesiog nevalgyti garnyro per pietus arba atsisakyti vakarienės ir sėkmingai mesti svorį. Arba jeigu man reikia priaugti svorio – papildomai suvalgysiu bandelę po pietų”. Iš vienos pusės – būsite Skaityti daugiau
Sveika mityba ir kalorijos
Kai kalbame apie sveiką ir subalansuotą mitybą, pirma asociacija, kuri šauna į galvą – kalorijos. Dauguma žmonių dažniausiai valgo net nesusimąstydami apie kalorijas, nes nežino kas tai yra, kaip jos skaičiuojamos, kiek kalorijų reikia suvalgyti per dieną, kad pasiekti tam tikrų tikslų. Taigi, pirmas klausimas būtų kiek gi kalorijų reikia suvartoti žmogui per parą? Kokia Skaityti daugiau
![Baltymai [3 dalis]](https://7pack.lt/wp-content/uploads/2022/08/granulated-cottage-cheese-earthen-bowl-wooden-spoon-jug-milk-layout-bright-white-background-with-copy-space-soft-cottage-cheese-natural-healthy-food-complete-dietary-food-300x284.jpg)
Baltymai [3 dalis]
Jūsų mityba subalansuota, tačiau po mėsos jaučiate sunkumą ir diskomfortą? Suvalgę žuvies ar varškės atsiranda pilvo pūtimas? Gali būti kelios priežastys: Visgi valgote per mažai baltyminio maisto ir virškinimo sistemoje tiesiog neišsiskiria pakankamas kiekis fermentų, kai suvalgote didesnį baltymų kiekį per vieną valgymą. Baltymai blogai virškinami dėl virškinimo trakto problemų (mažas skrandžio rūgštingumas, kasos fermentų Skaityti daugiau
![Baltymai [2 dalis]](https://7pack.lt/wp-content/uploads/2022/08/baltymai-maiste.jpg)
Baltymai [2 dalis]
Tęsiame mūsų pasakojimą apie baltymus ir dabar aptarsime kiek gi baltymų gali pasisavinti organizmas per vieną valgymą? Jau daugelį metų internete sklando mitas, kad organizmas per vieną valgymą gali pasisavinti ne daugiau kaip 30 g baltymų. Tačiau per pastaruosius dešimtmečius buvo atlikta daug mokslinių tyrimų, kurių rezultatai parodė, kad realių fiziologinių “lubų” nėra. Kalbant apie Skaityti daugiau
![Baltymai [1 dalis]](https://7pack.lt/wp-content/uploads/2022/07/baltymai-straipsnis-7pack-275x300.jpg)
Baltymai [1 dalis]
Ką svarbu žinoti apie baltymus [proteinus]? Kodėl į kiekvieną valgį geriau įtraukti baltymų? Kiek baltymų turėtų valgyti sveikas žmogus? Ar augaliniai baltymai gali pilnai atstoti gyvulinius baltymus? Kiek baltymų gali pasisavinti organizmas per vieną valgymą? Apie šiuos ir daugelį kitų su baltyminiu maistu susijusius klausimus visada aktyviai diskutuoja ir nagrinėja visi, kurie veda aktyvų gyvenimo Skaityti daugiau
Transriebalai
Tęsdami savo straipsnių ciklą apie riebalus mityboje, norime pristatyti patį baisiausią šių laikų “žvėrį” – transriebalus. Transriebalai būna natūralios ir pramoninės kilmės. Natūralių transriebalų mažais kiekiais randama raudonojoje mėsoje ir pieno produktuose, tačiau natūralios kilmės transriebalai nekelia tokio susirūpinimo kaip pramoniniai. Pramoninės kilmės transriebalai yra modifikuotos molekulės, kurios atsiranda nesočiuosiuose (augaliniuose) aliejuose pakartotinio apdorojimo aukštoje Skaityti daugiau
Gerieji ir blogieji riebalai
Kokie riebalai yra „gerieji”, o kurie „blogieji” ? Norėdami atsakyti į šį klausimą, pirmiausia turime suprasti, kokios riebalų rūšys egzistuoja. Riebalai dalijami į tris grupes: Sotieji riebalai. Nesotieji riebalai. Transriebalai. Pirmos dvi grupės priskiriamos prie sveikųjų riebalų, o štai transriebalų vartojimas daro didelę žalą žmogaus organizmui ir dažnai gali skatinti daugelio rimtų širdies ir kraujagyslių, Skaityti daugiau