Kai norisi spalvingo, sotaus ir lengvai paruošiamo patiekalo, šios keptų batatų ir juodųjų pupelių salotos tampa puikiu pasirinkimu. Švelnų batatų saldumą papildo bolivinė balanda, juodosios pupelės, švieži špinatai ir kreminis avokadas, o citrinos sultys suteikia gaivaus rūgštumo. Salotos paruošiamos maždaug per 30 minučių, todėl puikiai tinka maistingiems pietums, lengvai vakarienei ar iš anksto ruošiamam savaitės Skaityti daugiau
Autorius: Karina Treskovaite
Veganiška datulių karamelė
Kai norisi kažko saldaus, nebūtina valandų valandas suktis virtuvėje ar desertą gardinti dideliu kiekiu pridėtinio cukraus. Ši datulių karamelė gaminama vos iš kelių ingredientų, o jos tiršta, kreminė tekstūra ir natūraliai saldus skonis puikiai tinka pagardinti košę, jogurtą, vaisius, blynus ar kitus mėgstamus desertus. Jums reikės: Eiga: Datules užpilkite šiltu vandeniu ir palaikykite 5 – Skaityti daugiau
Kreminė moliūgų sriuba be grietinėlės
Rudeniui įsibėgėjant ir vakarams tampant vis šaltesniems bei tamsesniems, ši kreminė moliūgų sriuba tampa tikru jaukumo dubenėliu. Švelni, tiršta ir aromatinga, be grietinėlės ar pieno, ji puikiai tinka ieškantiems lengvesnių, maistingų ir subalansuotai mitybai tinkamų patiekalų. Natūralų moliūgo saldumą papildo česnakas, imbieras, muskatas ir lengvas čili aštrumas, paprastas, sveikesnis pasirinkimas sušilti po žvarbios rudens dienos. Skaityti daugiau